200g de abóbora cozida (temperada a gosto) batida no liquidificador
1 colher sopa de fermento fleshman seco
1 colher de chá de açúcar mascavo
1 colher de café de sal
1 xícara de café de óleo
1 xícara de café de gergelim ou semente de linhaça
1 copo de farinha de trigo
1 copo de farelo de trigo
50g de queijo parmesão ralado (opcional)
Misture todos os ingredientes, coloque em forma para pão untada e deixe descansar por 1 hora. Asse em forno pré-aquecido, temperatura média, por aproximadamente 30 minutos.
segunda-feira, 30 de novembro de 2009
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